税込価格: 1,500 円
ベル食品工業が、約2000種類のレシピを作り上げてきたノウハウを活かして作ったオリジナルカレーの2種セットです。
日本人の食べなれた欧風ベースのクラシックなカレーと、大阪人が大好きな甘辛味の2種類をお楽しみください。
【セット内容】
・ベルカレー研究所 クラシックすっきり味 1食
・ベルカレー研究所 大阪風甘辛味 1食
日本人の食べなれた欧風ベースのクラシックなカレーです。
焙煎した小麦粉、炒めた玉葱、ソテーした牛肉をブレンドしたスパイスとりんご、ケチャップの酸味でじっくり煮込みました。甘味、辛味、酸味が程よく調和した中辛タイプのカレーです。
大阪人が大好きな甘辛味。甘さの後にピリッと辛味を効かせた中辛タイプのカレーです。
甘辛くスパイシーな味だけでなく、具材感もこのカレーの特徴です。ビーフの存在感をお楽しみください。
カレーを作り続けて半世紀以上。
ホテルやレストランのプロのシェフの満足を得るために研究を重ねてきました。
年間約600種類のカレーを製造し、これまでに作り上げたレシピは、2000種類以上になります。
色や辛さが異なる数種類のオリジナルカレーをベースに、ターメリックやクミンなど数種類のスパイスを0.1グラム単位で調整しています。
私たちのレンジ対応商品は、湯煎加熱に比べ、CO₂排出量が一食あたり67gも削減されます。
(東京都市大学伊坪徳宏教授よりレビューを受けています。凸版印刷株式会社試算)
67gは本当に小さな数値ですが、この小さな積み重ねが地球を守ると考え、レンジ対応のレトルト製品拡大に取り組んでいます。
原材料名 |
【ベルカレー研究所 クラシックすっきり味】 牛肉(カナダ産)、ソテーオニオン(玉葱、食用油脂)、小麦粉、砂糖、食用油脂、カレー粉、食塩、トマトケチャップ、チキンエキス、チャツネ、リンゴピューレ、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・りんごを含む) 【ベルカレー研究所 大阪風甘辛味】 牛肉(カナダ産)、ソテーオニオン(玉葱、食用油脂)、小麦粉、野菜(人参、にんにく)、砂糖、食用油脂、チャツネ、カレー粉、リンゴピューレ、食塩、トマトペースト、肉エキス、ビーフオイル、香辛料、澱粉/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
内容量 |
200g×2食 【ベルカレー研究所】 ・クラシックすっきり味 1食 ・大阪風甘辛味 1食 |
賞味期限 | 製造日から730日 |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 | ベル食品工業株式会社 |
お問い合わせ先 |
ベル食品工業株式会社 大阪府大阪市鶴見区鶴見1-6-117 0120-087-177 |
栄養成分表示 |
【ベルカレー研究所 クラシックすっきり味】 1人前(200g)当たり 熱量 208kcal たんぱく質 6.4g 脂質 12.0g 炭水化物 18.8g 食塩相当量 3.2g 【ベルカレー研究所 大阪風甘辛味】 1人前(200g)当たり 熱量 270kcal たんぱく質 9.2g 脂質 16.8g 炭水化物 20.6g 食塩相当量 3.2g |